Amit megeszel hatással van Rád. Valahogy tudod, de a nap hevében sokszor elfeledkezel róla, ugye? Nyugi, sokszor én is. Van egy kedvenc mondásom, miszerint, ha a hosszú távú célod az, hogy egészséges maradj, ne add fel azt a pillanatnyi rövidtávú céljaidért. Persze ezalatt nem azt értem, hogy…

A napi menü tervezésekor sok esetben a kisétkezések – tehát a tízórai és uzsonna – okozzák a legnagyobb fejtörést. Mi legyen az? Elég, ha csak megeszek egy gyümölcsöt? Mi van, ha nem vagyok éhes? A kávé étkezésnek számít? Járjunk utána!  Sok tényező mellett a napi ritmusodtól is függ, hogy…

Elfogult dietetikusként a színes zöldségeket előszeretettel ajánlom a hozzám fordulóknak, különösen igaz ez a bordó és lila árnyalataiban pompázó céklára. Millió variációban felhasználható, mégis sokan ódzkodnak a fogyasztásától „földes” íze miatt, holott szezonja pont a téli időszakra esik, remek…

Fejembe vettem, hogy egy ilyen masszív összetételű süteményt is el tudok kevésbé kalóriadúsan készíteni, mutatom, hogyan! Az összetétel a következő : Tészta250 g liszt (fele tk, fele sima)125 g vaj25 g cukor25 g eritrit2 tojássárgája0,5 dl fehérborAlmás réteg400 g alma1 kk méz1,5 dl fehérborfahéj,…

Fél óra alatt összedobható ebéd, semmi különös, mégis nagyon finom. Hozzávalók 2 személyre:   Főzelékhez 1 közepes brokkoli 1 evőkanál keményítő kevés repceolaj só, bors, chili ízlés szerint   Csicserifasírthoz 1 üveges csicseriborsó - a fele megmarad majd, humuszként vacsorára…

Remek alaptésztát mutatok, amely bármilyen gyümölccsel megállja a helyét. Gyors, egészséges és finom. Szerintem nem kell több. :) Hozzávalók: 300 g teljes kiőrlésű liszt 150 g vaj (ha margarin vagy olaj, akkor vegán a süti) 1 kis doboz natúr joghurt (növényi joghurt is jó) 2 evőkanál almapüré…

Ezekkel a végtelenül egyszerű zabpalacsintákkal az instagram oldalamon találkozhattál (@lilivilaga), de akkora népszerűségnek örvendett, hogy ide is feltöltöm! Tökéletes, mert könnyen dobozolható és millió +1 feltéttel szuperül működik, pl. joghurt, gyümölcsök, lekvár, mogyivaj stb.Az pedig, hogy…